Cursus culinaire fotografie in het 15e arrondissement van Parijs

In het programma :

1. 3u
2. Tot 8 personen
3. Vanaf 16 jaar

Neem deel aan een workshop culinaire fotografie om de tips en trucs van dit vakgebied te ontdekken. Of je nu een uitmuntende kok bent of een influencer die gespecialiseerd is in gastronomie en recepten, deze fotocursus helpt je om je foto’s een flinke boost te geven.

Onder begeleiding van een gespecialiseerde fotograaf leer je hoe je rauwe ingrediënten goed tot hun recht laat komen, hoe je scherpstelling en onscherpte kunt gebruiken om een gedekte tafel te fotograferen en hoe je een geslaagde foto maakt van gerechten met saus... Laat je fantasie de vrije loop voor creatieve en smakelijke foto’s!

Verloop van de activiteit (4 uur):

• Theorie: beeldanalyse, kennismaking met de studioapparatuur en de specifieke instellingen voor culinaire fotografie.
• Een rauw product in de schijnwerpers zetten met behulp van de studioapparatuur (chocolade, groenten, kokosnoot).
• Een creatief tafeldecor samenstellen en leren dit te fotograferen bij natuurlijk licht (gemengde salade, gebak, fruitschaal).
• Een gerecht met saus in de schijnwerpers zetten met behulp van fotografische tips en trucs (ratatouille, cassoulet, geraspte wortelen, Chinees gerecht).
• De damp van een dampende kop koffie vastleggen of een heerlijk frisse limonade in beeld brengen.
• En nog veel meer oefeningen, afgestemd op de seizoenen!

Deze fotocursus is bedoeld voor fotografen van gemiddeld niveau, die beschikken over een digitale spiegelreflexcamera of een hybride camera.