Inleiding tot het wijnproeven in Avignon (84)

In het programma :

1. 2u
2. Tot 10 personen
3. Vanaf 18 jaar

Duik samen met Marie in de wereld van de wijn, met nieuwe ontdekkingen en zintuiglijke proeverijen.

Verloop van de workshop (2 uur):

• Theoretische en interactieve kennismaking: een toegankelijke inleiding tot de oenologie, waar de smaak van wijn vandaan komt, hoe deze tot stand komt en wat de verschillende wijnfamilies van elkaar onderscheidt.
• Verkenning van de druivensoorten, het terroir en het productieproces: een duidelijke basis om te begrijpen wat u gaat proeven.
• Multizintuiglijke proeverij van 5 Franse wijnen: iconische wijnen, uitsluitend Frans, geselecteerd vanwege hun diversiteit en karakter.
• Inzet van al uw zintuigen: zicht, reuk, smaak, textuur en sensaties om te leren een wijn te ‘lezen’ en te begrijpen wat hij uitdrukt.

Een ideale activiteit om zelf te beleven of cadeau te doen, voor wijnliefhebbers die hun kennis willen verrijken of voor iedereen die nieuwsgierig is om wijn op een andere manier te ontdekken!