Inleiding tot het wijnproeven in het 8e arrondissement van Parijs

In het programma :

1. 1u30min
2. Eén persoon
3. Vanaf 18 jaar

Duik in de wereld van de wijn via een inleidende proeverijcursus, die is opgezet als een gezellig, leerzaam en zintuiglijk moment. Deze workshop is voor iedereen toegankelijk en laat je kennismaken met de essentiële basisbeginselen om een wijn te begrijpen, de aroma’s te analyseren en je indrukken vol zelfvertrouwen te verwoorden. Een verrijkende ervaring om je smaakzin te verfijnen en op een andere manier van wijn te genieten.

Verloop van de workshop (1,5 uur):

• Inleiding tot de basisprincipes van het proeven, met een eenvoudige, speelse en toegankelijke methode om een wijn te bekijken, te ruiken en te proeven.
• Leren van de belangrijkste analyse-elementen, om de structuur, de aroma’s en de balans van een wijn te begrijpen.
• Ontwikkeling van zelfvertrouwen bij het proeven, zodat u uw sensaties onder woorden kunt brengen en uw indrukken kunt uitdrukken.
• Ontdekking en proeverij van 3 wijnen, die verschillende stijlen, druivensoorten en terroirs vertegenwoordigen, om te vergelijken en je waarneming te verfijnen.
• Uitwisseling van ervaringen en praktische tips om je wijnbeleving blijvend te verrijken.

Een gezellige, leerzame en zintuiglijke workshop, ideaal om de basisprincipes van het proeven onder de knie te krijgen en meer zelfvertrouwen te krijgen bij het proeven van een glas wijn.