Leer koken met kruiden in Bègles (33)

In het programma :

1. 3u
2. Tot 12 personen
3. Vanaf 12 jaar

Ontdek de fascinerende wereld van de specerijen tijdens een kleurrijke kookcursus. Leer hoe je ze optimaal tot hun recht laat komen door ze te roosteren, te laten trekken of te vermalen, en ontdek hun aromatische geheimen en subtiele combinaties.

Verloop van de activiteit (3 uur):

• U bereidt een compleet menu met voorgerecht, hoofdgerecht en dessert. Elke les biedt verschillende recepten.
• Voorbeelden van gerechten: kip met Ras El Hanout, kruidenbouillon, sinaasappelpartjes...
• Sluit dit gezellige moment af met een proeverij ter plaatse (1 uur).

Een zintuiglijke reis van drie uur die de creativiteit prikkelt en van elk gerecht een smaakexplosie maakt.