Apprenez à cuisiner avec les épices à Bègles (33)

Au programme :

1. 3h
2. Jusqu'à 12 personnes
3. À partir de 12 ans

Explorez le monde fascinant des épices lors d’un cours de cuisine haut en couleur. Apprenez à les sublimer par la torréfaction, l’infusion ou la poudre, découvrez leurs secrets d’arômes et leurs accords subtils. 

Déroulement de l'activité (3h) :

• Vous réaliserez un menu complet entrée/plat/dessert. Chaque cours propose des recettes différentes. 
• Exemple de plats : poulet au Ras El Hanout, bouillon aux épices, suprêmes d'oranges...
• Terminez ce moment convivial par une dégustation sur place (1h).

Un voyage sensoriel de trois heures qui réveille la créativité et transforme chaque plat en explosion de saveurs.