Privéproeverij met wijn en kaas in Annecy (74)

In het programma :

1. 2u
2. Van 2 tot 12 personen
3. Vanaf 18 jaar

In het hart van Annecy, ook wel bekend als „het Venetië van de Alpen“, leert u alles wat u altijd al wilde weten over enkele iconische kazen en wijnen uit de regio, onder begeleiding van een sommelier en een „Meilleur Ouvrier de France“ (Meester-kaasmaker). U proeft de beste specialiteiten uit de regio!

Verloop van de proeverij (2 uur):

• Theoretische inleiding over de wijnen uit Savoie en anekdotes over de wijngaarden in de regio door een deskundige sommelier.
• Toelichting op de geschiedenis van de boerderijen in de regio & proeverij van 5 wijnen en 5 iconische kazen uit de Alpen, met passie geselecteerd door een MOF-meesterkaasmaker.

Selectie van wijnen en kazen:

• Apremont / Chevrotin des Alpes
• Altesse / Reblochon
• Chignin Bergeron / Beaufort d’Alpage
• Mondeuse / Tome des Bauges
• Chignin Bergeron / Bleu de Termignon

Een heerlijk moment om te delen met andere fijnproevers! Het is ook een geweldig cadeau-idee voor een dierbare die van goede wijn en kaas houdt.