Proeverijworkshop „Inzicht in 5 belangrijke druivensoorten“ in Annecy

In het programma :

1. 2u
2. Tot 22 personen
3. Vanaf 18 jaar

Tijdens deze workshop maakt u kennis met druivensoorten, die afhankelijk van hun omgeving het karakter van de wijn bepalen. Van de 300 bekende soorten worden er tijdens de workshop vijf behandeld en door middel van een proeverij leert u hun aroma’s te herkennen.

Verloop van de cursus (2 uur):

• Theoretisch gedeelte om een basiskennis te krijgen van wat een druivensoort is en om de vijf belangrijkste te leren kennen.
• Praktische proeverij van 5 wijnen om de theorie in de praktijk te brengen.
• Vervolgens neemt u deel aan het aroma- en smaakspel, waarbij u de VOG®-methode (visueel, olfactorisch, gustatief) toepast.
• Samenvatting van de cursus. U gaat naar huis met uw cursusboekje.

Kom uw wijnkennismaking volgen onder begeleiding van een team van experts bij u in de buurt. U breidt uw kennis uit en leert de kunst van het proeven onder de knie te krijgen.