Proeverij met thee- en spijscombinaties in Toulouse (31)

In het programma :

1. 1u30min
2. Tot 6 personen

Ontdek een nieuwe manier om van thee te genieten tijdens een premium workshop gewijd aan de combinatie van thee en gerechten. Chocolade, kaas, gebak of hartige hapjes: ontdek originele combinaties die de volle rijkdom van de aroma’s naar voren brengen en uw smaakpapillen aangenaam verrassen. Naarmate de seizoenen verstrijken, wordt elke proeverij een nieuwe zintuiglijke ervaring, bepaald door de oogsten en de producten van het moment.

Verloop van de workshop:

• Kennismaking met de theesoorten: ontdek de diversiteit aan aroma’s en de bijzondere kenmerken van de theesoorten die ter proeverij worden aangeboden.
• Verkenning van culinaire combinaties: ontdek hoe u thee kunt combineren met chocolade, kaas, gebak of hartige creaties.
• Proeverij met uitleg: geniet van verschillende combinaties en leer de complementariteit, de contrasten en de aromatische subtiliteiten te herkennen.
• Tips en trucs: leer thee te kiezen op basis van de smaken van een gerecht om alle nuances ervan tot hun recht te laten komen.
• Een ervaring die met de seizoenen mee verandert: ontdek combinaties die variëren naargelang de oogsten, de beschikbare producten en de inspiraties van het moment.

Laat u verrassen door onverwachte combinaties en herontdek thee in een nieuw licht! Tussen smaakontdekkingen, aromatische subtiliteiten en culinaire genoegens nodigt deze workshop u uit om uw zintuigen te prikkelen en uw proeverijervaring te verrijken. Een verfijnd uitstapje om te delen met theeliefhebbers en gastronomieliefhebbers.