Wijn- en kaaslunch in het 1e arrondissement van Parijs

In het programma :

1. 1u45min
2. Tot 6 personen

Kom naar een privéruimte in een Parijse wijnbar, vlakbij het Louvre, voor een wijn- en kaaslunch in het Engels. Onder begeleiding van een chef-sommelier ontdekt u verschillende soorten wijnen, waaronder een champagne, die zorgvuldig zijn geselecteerd om te combineren met een plateau van hoogwaardige kazen.

Verloop van de activiteit (1 uur en 45 minuten):

• Ontvangst in het restaurant in een van de privéruimtes die voor de proeverij zijn gereserveerd.
• U maakt een rondleiding door de belangrijkste wijnregio’s van Frankrijk, leert hoe champagne wordt gemaakt, hoe u een Frans wijnetiket leest, hoe u wijnen bij het eten kunt combineren en nog veel meer...
• U proeft vijf verschillende wijnen, afkomstig uit vier verschillende regio’s van Frankrijk. Van de Champagne tot Bordeaux, van de Loire tot de Rhônevallei…
• Onze sommelier zal u ook combinaties voorstellen en uitleggen waarom een bepaalde kaas beter bij een bepaalde wijn past. Er wordt ook een selectie vleeswaren aangeboden.
• Proefnotitieboekje inbegrepen.
• Alle wijnen die u tijdens de masterclass hebt geproefd, zijn te koop (en nog veel meer!).

Kom in een gezellige sfeer van gedachten wisselen over wijn. Een originele ervaring om te delen met familie of vrienden tijdens uw verblijf in Parijs.