Wijnproeverij in Toulouse (31)

In het programma :

1. 2u
2. Tot 10 personen
3. Vanaf 18 jaar

Kom de wereld van de wijn ontdekken bij Atelier Gourmand met Emily! Een culinaire kennismaking waarbij we de belangrijkste principes van het proeven verkennen: de kleur, de neus, de aroma’s, terwijl we genieten van een selectie verfijnde tapas!

Verloop van de workshop (2 uur):

• Inleiding tot de basisprincipes van het proeven: kleur, geur, smaak
• Ontdekking van de aroma’s en uitdrukkingen van de wijn
• Workshop wijn-spijscombinaties met een keur aan tapas:
  • Gerijpte kazen
  • Vleeswaren
  • Gekonfijte groenten
  • Warme hapjes
• Gesprekken, advies en ontdekkingen rond wijn
• Een culinair moment om te delen in een ontspannen sfeer

Ontdek wijn op een andere manier: eenvoudig, zintuiglijk en culinair!