Wijnproeverij met tapas en een geluidservaring in het 2e arrondissement van Parijs

In het programma :

1. 2u30min
2. Tot 30 personen
3. Vanaf 18 jaar

Laat u samen met The Dandy Jackson, een liefhebber van smaak- en klankresonanties, en Alessandra Fottorino, sommelier en schrijfster, meevoeren door een proeverij die buiten de gebaande paden ligt: intiem, meeslepend en vol verrassingen.

Verloop van de activiteit (2,5 uur):

• 4 tot 5 uitzonderlijke wijnen, afkomstig van toegewijde wijnbouwers, voor een ware rondreis door Frankrijk of de wereld langs levendige terroirs.
• 4 tot 5 zorgvuldig geselecteerdemuziekstukken, die resoneren met elke wijn: gevoelige, intuïtieve, soms verrassende, maar altijd emotionele verbanden.
• Een proeverij met twee stemmen, een combinatie van gedegen kennis, intuïtie en overdracht, om u open te stellen voor een nieuwe manier van proeven.
• Een hifi-luisterruimte, ontworpen om de muziek in al haar diepgang te ervaren: texturen, trillingen, nuances.
• Verfijnde tapas, speciaal samengesteld om bij elke wijn te passen en de ervaring van de combinaties te verrijken.

Meer dan 2 uur onderdompeling, ontdekkingen en uitwisseling om de kunst van het proeven op een andere manier te verkennen. Stel uw zintuigen wijd open en laat u meevoeren door een unieke ervaring, waarin wijn, smaken en geluid samenkomen voor een onvergetelijke zintuiglijke reis.