In het programma :
-
2u
-
Tot 20 personen
-
Vanaf 18 jaar
Deze proeverij belicht de combinaties tussen gerechten en wijnen en laat u kennismaken met de VOG-methode (Visueel, Olfactorisch, Gustatief), waarmee u wijnen als een professional kunt analyseren.
Verloop van de cursus (2 uur):
- Korte inleiding tot de cursus
- Theorie en praktische proeverij over de logica achter de combinatie van gerechten en wijnen
- Proeverij van 4 zorgvuldig geselecteerde wijnen, vergezeld van gerijpte kazen en delicatessen
- Elke deelnemer ontvangt een educatief boekje.
Een speelse en interactieve ervaring, ideaal als cadeau voor wijnliefhebbers en fijnproevers!
De locatie
Adres: Club Français du Vin, 44 rue Vivienne, 75002 Parijs