Funbooker biedt je de kans om deel te nemen aan een landbouwworkshop op een stadsboerderij. Of het nu gaat om permacultuur, bijenteelt, kruidengeneeskunde of landbouwworkshops voor kinderen: na afloop van deze activiteiten zul je heel wat hebben geleerd!
Kom tot rust te midden van de planten en boek een botanische workshop. Landbouw is de ideale manier om je volledig onder te dompelen in de natuur!
Stadslandbouw is, zoals de naam al aangeeft, een vorm van landbouw die in steden plaatsvindt in plaats van op het platteland. Het zorgt voor voedselvoorziening in stedelijke omgevingen.
Een van de bekendste vormen van stadslandbouw is ongetwijfeld permacultuur, een model van tuinbouw en duurzame, zelfvoorzienende landbouw. Het vindt zijn oorsprong in de natuurlijke ecologie en traditie.
Het doel is om de natuur na te bootsen door een tuin aan te leggen die zo min mogelijk is aangepast, met een intact ecosysteem. Een tuin die volgens de principes van permacultuur wordt onderhouden, vereist dan ook minder zorg dan een traditionele tuin, aangezien menselijke ingrepen beperkt blijven.
De landbouw- en permacultuurworkshops die Funbooker aanbiedt, zijn bedoeld om het bewustzijn rond respect voor het milieu te vergroten en de biodiversiteit te bevorderen.
Je maakt kennis met kruidengeneeskunde, midden in een grote stad! Tijdens deze activiteit ontdek je de eigenschappen en voordelen van de gepresenteerde aromatische en geneeskrachtige planten.
Daarna oogst je kruiden in de moestuinen om een bouquet garni samen te stellen. Je leert ook over droog- en bereidingstechnieken.
Je begint met een rondleiding over de boerderij, gelegen op het dak van een gebouw.
Vervolgens legt de stadsboer die je begeleidt uit hoe het zit met meststoffen, afvalverwerking, de behandeling van planten en het onderhoud van de boerderij.
Tot slot maak je, afhankelijk van het seizoensprogramma, kennis met het bewerken van de grond door werkzaamheden uit te voeren zoals onkruid wieden, planten, oogsten of culinaire verwerking.
Deze landbouwworkshop vindt plaats op het platteland. Boeren zullen het basisprincipe van permacultuur toelichten. Je leert zaaien, planten en planten verzorgen, en ook hoe je de groei van paddenstoelen kunt bevorderen.
