Aulas de pastelaria: éclairs e choux em Villeurbanne (69)

Aulas de pastelaria

Aulas de pastelaria: éclairs e choux em Villeurbanne (69)

Por :

Hanane

5,0 (2 avaliações)

Villeurbanne (69)

Cancelamento gratuitoaté 48h antes da data da atividade.

Política de presente aplicável

No programa :

2h30min
Até 4 pessoas
A partir dos 12 anos

Junte-se a nós num workshop de pastelaria especializado na confeção de éclairs e choux, ministrado em colaboração com o nosso Chefe Pasteleiro. Desfrute de um momento convívio e gastronómico, onde será orientado(a) na confeção de uma receita original ou tradicional. Este workshop de qualidade promete uma experiência acolhedora e deliciosa!

Desenvolvimento da atividade:

Dominar todas as técnicas que lhe permitirão preparar éclairs e choux. Irá preparar sozinho(a) a receita do início ao fim, desde a elaboração da massa de choux até ao enchimento dos éclairs e dos choux e à preparação dos cremes pasteleiros.
Preparação da massa de choux.
Formação de éclairs e choux
Preparação do creme pasteleiro de baunilha ou chocolate
Aprender a utilizar um saco de pasteleiro para rechear os choux.
Decoração dos bolinhos e dos éclairs

Partilhe um momento gastronómico e acolhedor graças a este workshop de pastelaria! Esta experiência é perfeita para oferecer ou para desfrutar ao fazê-la você mesmo.

As tarifas

Sem custos de reserva

Workshop para adultos: éclairs e choux

Preço por pessoa

€ 63

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As avaliações dos nossos clientes

2 avaliações

5 estrelas 100 % (2)
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Avaliações verificadas: publicadas apenas por clientes que realizaram esta atividade

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5/5 12 de jun. de 2025

Workshop em grupo reduzido, com 2 alunos. Uma pessoa muito simpática, que dedica tempo a explicar bem e dá imensos conselhos. Além disso, saímos de lá com uma boa quantidade de choux de vários tipos. Foi mesmo fantástico, recomendo

sylvie

5/5 25 de nov. de 2024

Foi um workshop muito interessante. As explicações foram muito claras e completas. Obrigado por este momento agradável

Christine