Oficina de mistura de rum no 11.º arrondissement de Paris

No programa :

1. 2h
2. Até 10 pessoas
3. A partir dos 18 anos

Venha realizar o seu sonho de criar o seu próprio rum!
Com a ajuda de um especialista, ficará a saber tudo sobre o rum, desde os segredos da sua produção e características específicas até a uma degustação em parceria com a famosa chocolateria Edwart. Poderá então iniciar-se no trabalho de um mestre de misturas de rum e levar consigo a sua própria criação!

Desenvolvimento do workshop (2 h):

• A descoberta: cada rum tem o seu terroir, o seu saber-fazer e as suas especificidades. O nosso especialista em rum partilhará consigo os seus conhecimentos e as técnicas desenvolvidas pelos comerciantes ingleses e franceses no século XVIII para criar rum mais complexos e aromáticos.
• A degustação: uma viagem gustativa guiada por 5 rum de alta gama para compreender tudo sobre as famílias de rum e os diferentes terroirs desta bebida espirituosa. As degustações são acompanhadas por chocolates da famosa chocolateria Edwart!
• A mistura: passagem à fase da criação. Irá utilizar equipamento profissional e ingredientes de qualidade superior para misturar o seu próprio rum de acordo com as regras da arte.
• Vai levar consigo o seu rum único, criado por si!

O workshop é ideal para fazer com amigos ou a dois! É também uma excelente ideia de presente para oferecer a um apreciador de rum.