Visita às caves e degustação de champanhe em Damery (51)

No programa :

1. 1h30min
2. Até 20 pessoas
3. A partir dos 18 anos

Descubra o champanhe de uma forma diferente, a apenas uma hora de Paris, visitando a Maison Blaise-Lourdez em Damery, perto de Épernay. Deixe-se envolver pelo saber-fazer de uma família apaixonada e descubra a história de uma propriedade que atravessa dois séculos de tradições da região de Champagne.

Desenvolvimento da visita (1h30):

• Boas-vindas e apresentação da Maison Blaise-Lourdez
• Visita à prensa, à sala de fermentação e à adega, com explicações detalhadas sobre o trabalho artesanal do viticultor
• História da Champagne e da família Blaise-Lourdez contada por Isabelle, que partilha anedotas e o saber-fazer desde os primórdios da casa
• Degustação de duas taças de champanhe à escolha entre as 7 cuvées propostas, para saborear assemblagens únicas
• Visita possível individualmente, em dupla ou em grupo, ao longo do rio Marne e junto à ciclovia do Vale do Marne

Quer seja um novato ou um apreciador de champanhe, sairá daqui com os seus conhecimentos enriquecidos e uma experiência gustativa única!