Workshop de culinária italiana no 10.º arrondissement de Paris

No programa :

1. 3h
2. Até 8 pessoas
3. A partir dos 10 anos

Vittoria, uma chef italiana vinda diretamente de Roma, dá-lhe as boas-vindas ao seu restaurante, situado no coração do 10. º arrondissement de Paris, para um workshop de culinária, ao ritmo das estações do ano e das regiões.
Irá aprender a preparar um menu delicioso (um prato principal e uma sobremesa), colocando em prática diferentes técnicas culinárias e aprofundando os seus conhecimentos sobre a cozinha italiana.

Desenvolvimento da oficina (3 horas):

• Boas-vindas por parte de Vittoria e da sua equipa, apresentação do espaço e do menu.
• Preparação das diferentes receitas
• Aperitivo e degustação das vossas criações
• Cada participante leva para casa as suas criações
• O menu varia consoante o workshop e será comunicado após a reserva: massa fresca, parmigiana, risoto, supplì, caponata, orecchiette, fettuccine com cogumelos e trufas, tiramisu, bolo de nozes, caprese, amaretti...

Para desfrutar ou oferecer, este workshop é perfeito para descobrir a riqueza da cozinha italiana! É também uma excelente atividade para fazer em família ou com amigos e jantar diretamente no local após o workshop!