Workshop de fabrico de cerveja em Bordéus (33)

No programa :

1. 2h
2. Até 12 pessoas
3. A partir dos 18 anos

Mergulhe na arte da fabricação de cerveja e aprenda a criar a sua própria cerveja neste workshop de 2 ou 4 horas, com o mesmo preço para uma ou duas pessoas.

Estão disponíveis duas opções:

• «Les Houblonneurs» (2 horas): fabrico de 6 L de cerveja a partir de extrato de malte, o que equivale a 12 garrafas de 50 cl. São propostas três receitas (Blonde, Ambrée, IPA). Está incluída uma degustação de cerveja.
• «Les Malteurs» (4 horas): fabrico de 12 L de cerveja pelo método «todo o grão», o que equivale a 24 garrafas de 50 cl. Esta técnica mais completa oferece mais possibilidades de criação. É oferecida uma degustação de cerveja e uma tábua de tapas para partilhar.

Desenvolvimento do workshop (2h ou 4h):

• Fabrico da sua cerveja (6 L ou 12 L, consoante a fórmula)
• Personalização da sua própria cerveja, desde a receita (amargor, aromas, especiarias) até ao rótulo
• Partilha de conhecimentos e de know-how sobre a produção de cerveja
• O Quentin encarrega-se do acompanhamento da fermentação e do engarrafamento
• As suas garrafas estarão prontas um mês depois, para levantamento no local

Para desfrutar ou oferecer, partilhe um momento divertido e convívio para aprender mais sobre o mundo da cerveja.