Workshop bierbrouwen in Bordeaux (33)

In het programma :

1. 2u
2. Tot 12 personen
3. Vanaf 18 jaar

Duik in de kunst van het bierbrouwen en leer je eigen bier brouwen tijdens deze workshop van 2 of 4 uur, tegen hetzelfde tarief voor één of twee personen.

Er worden twee formules aangeboden:

• "Les Houblonneurs" (2 uur): het brouwen van 6 liter bier op basis van moutextract, goed voor 12 flessen van 50 cl. Er worden drie recepten aangeboden (Blonde, Amber, IPA). Een bierproeverij is inbegrepen.
• "Les Malteurs" (4 uur): het brouwen van 12 liter bier volgens de "volledig graan"-methode, wat neerkomt op 24 flessen van 50 cl. Deze uitgebreidere techniek biedt meer creatieve mogelijkheden. Een bierproeverij en een tapasplank om te delen zijn inbegrepen.

Verloop van de workshop (2 uur of 4 uur):

• Het brouwen van je bier (6 L of 12 L, afhankelijk van het pakket)
• Aanpassing van uw eigen brouwsel aan het recept (bitterheid, aroma’s, kruiden) tot en met het etiket
• Het delen van kennis en vakmanschap rondom het brouwen van bier
• Quentin zorgt voor de begeleiding van het gistingsproces en het bottelen
• Uw flessen zijn een maand later klaar en kunnen ter plaatse worden opgehaald

Om zelf te beleven of cadeau te doen: beleef een leuk en gezellig moment en leer meer over de wereld van het bier.