Workshop de macarons em Tours (37)

No programa :

1. 2h
2. Até 6 pessoas

Deixe-se seduzir por este curso de macarons e aprenda a confecionar estas iguarias tão apreciadas por todos. Irá aprender todos os truques e dicas para conseguir macarons bonitos, seguindo uma receita simples que poderá reproduzir facilmente em casa.

A equipa dá-lhe as boas-vindas ao seu atelier, situado em Saint-Avertin, para uma sessão gastronómica num ambiente acolhedor.

Desenvolvimento do curso (2 h):

• Graças aos conselhos da chef, irá preparar magníficos macarons e, em grupo ou em pares, irá preparar dois tipos de recheio.
• Irá aprender a dominar várias técnicas culinárias, tais como: a utilização de um saco de pasteleiro, a preparação da massa de macarons, a formação da crosta...
• No final do workshop, levará consigo os seus bolinhos para saboreá-los em casa.

A arte do macaron está ao seu alcance, reserve já a sua oficina! Esta atividade é ideal para desfrutar ou oferecer por ocasião de um evento especial.