Workshop de mixologia em Aix-en-Provence (13)

No programa :

1. 2h
2. Até 20 pessoas
3. A partir dos 18 anos

Venha preparar cocktails clássicos ou as nossas próprias criações num workshop em que irá aprender as diferentes técnicas de preparação, bem como noções mais avançadas, como o equilíbrio entre os diferentes ingredientes ou os tipos de copo a utilizar consoante o cocktail.

Desenvolvimento do workshop (2 h):

• Introdução à mixologia: descoberta do material, dos ingredientes básicos e dos grandes princípios da arte do cocktail.
• Aprendizagem das técnicas: domínio da dosagem, da agitação, da mistura com espremedor e da decoração, sob a orientação de um mixologista especialista.
• Criação dos seus próprios cocktails: preparação de várias receitas clássicas e exclusivas, explorando os equilíbrios de sabores.
• Degustação em ambiente convivial: momento de intercâmbio e partilha em torno das criações de cada um, num ambiente descontraído e festivo.