Masterclass und Rumverkostung in Aix-en-Provence (13)

Im Programm :

1. 2h
2. Bis zu 20 Personen
3. Ab 18 Jahren

In dieser Rum-Masterclass können Sie 8 Rumsorten zu einem ausgewählten Thema aus einer ständig wechselnden Liste verkosten, die von jamaikanischem Rum über „Rhum agricole“ bis hin zu Rumsorten spanischer Tradition oder nicht gereiften Rumsorten reicht.

Ablauf des Workshops (2 Std.):

• Begrüßung und Einführung: Vorstellung des Themas der Masterclass, der verschiedenen Rumstile und der Grundlagen der Verkostung.
• Geführte Verkostung: Schrittweise Entdeckung von 8 Rumsorten entsprechend dem gewählten Thema (jamaikanische, landwirtschaftliche, spanische oder nicht gereifte Rumsorten).
• Erkundung und Lernen: Erläuterungen zu den Herstellungsverfahren, zur Geschichte des Rums und zu den Besonderheiten jeder Brennerei.
• Austausch und geselliges Beisammensein: Gemeinsamer Austausch über Verkostungseindrücke, Anekdoten und Empfehlungen des Kursleiters.