Masterclass-Workshop mit Verkostung von 6 Weinen in Bordeaux (33)

Im Programm :

1. 1h30min
2. Bis zu 12 Personen
3. Ab 17 Jahren

Erleben Sie einen von einem erfahrenen Sommelier geleiteten Verkostungsworkshop in geselliger Atmosphäre – eine Mischung aus Weinverkostungskurs und Apéro mit Freunden im Herzen von Bordeaux, nur einen Katzensprung vom Grand Théâtre entfernt!

Ablauf des Workshops (1,5 Stunden):

• Einführung in die Grundlagen: Terroir , Rebsorten, Appellation, Klassifizierung, Weinbereitung, Ausbau, Lagerung und die Kunst des Weinservierens
• Die Verkostung beginnt mit einem Weißwein, wobei die wichtigsten Schritte der Verkostung anhand einer universellen Methode vorgestellt werden
• Verkostung von 3 sortenreinen Rotweinen, um den Reiz der Bordeaux-Cuvées zu verstehen
• Verkostung von 2 Spitzenweinen, einer vom linken Ufer, der andere vom rechten Ufer, darunter ein Bordeaux-Grand-Cru, um die großen Weinbaugebiete von Bordeaux zu entdecken: Médoc und Libournais

Zu den Weinen werden lokale Wurstwaren und Käsesorten gereicht, um das Erlebnis zu vertiefen und die Grundlagen der Wein-Speisen-Kombinationen zu erlernen!