Workshop Masterclass de degustação de 6 vinhos em Bordéus (33)

No programa :

1. 1h30min
2. Até 12 pessoas
3. A partir dos 17 anos

Participe num workshop de degustação conduzido por um sommelier especialista , num ambiente acolhedor que combina um curso de enologia com um aperitivo entre amigos, no coração de Bordéus, a dois passos do Grand Théâtre!

Desenvolvimento da oficina (1h30):

• Introdução aos conceitos básicos: terroir , castas, denominação de origem, classificação, vinificação, envelhecimento, armazenamento e a arte de servir vinho
• A degustação começa com um vinho branco, apresentando as etapas-chave da degustação através de um método universal
• Degustação de 3 vinhos tintos de uma única casta para compreender o interesse dos lotes bordaleses
• Degustação de 2 grandes vinhos, um da margem esquerda e outro da margem direita, incluindo um grand cru de Bordéus, para descobrir as grandes regiões vitícolas de Bordéus: Médoc e Libournais

Os vinhos serão acompanhados por enchidos e queijos locais, de forma a enriquecer a experiência e a aprender os princípios básicos dos maridagens de vinhos e pratos!