Mochi-Werkstatt in der Nähe von Agen (47)

Im Programm :

1. 1h
2. Bis zu 6 Personen
3. Ab 8 Jahren

Julie heißt Sie in ihrem japanischen Atelier zu einem Backkurs willkommen, bei dem Sie Mochis zubereiten werden – diese kleinen süßen japanischen Köstlichkeiten mit einer Füllung aus roten Bohnen.

Ablauf der Aktivität (1 Stunde):

• Zubereitung des Teigsaus Klebreismehl, das sorgfältig mit Zucker vermischt wird. Sie haben außerdem die Möglichkeit, eine Variante mit Matcha oder Sesam zu wählen, um dem Ganzen einen Hauch von Farbe und einen einzigartigen Geschmack zu verleihen.
• Formen kleiner Teigkugeln und anschließendes Füllen mit frischen Früchten, Schokolade, Sesam oder der gesüßten roten Bohnenpaste.
• Sie stellen einen Spieß mit 3 Mochis her, die bereit sind, gegrillt zu werden, um ihre karamellisierte Textur zur Geltung zu bringen.
• Gratis Getränke und Kaffee runden Ihr Erlebnis ab.
• Am Ende des Workshops nehmen Sie eine großzügige Auswahl dieser kleinen süßen Köstlichkeiten mit nach Hause, darunter 2 Spieße und eine Schale mit bis zu 4 exquisiten kleinen Mochis.

Genießen Sie die perfekte Verbindung von Tradition und Genuss.