Weinverkostungsworkshop „Wein- und Käsepaarungen“ in Aix (13)
Weinverkostungsworkshop „Wein- und Käsepaarungen“ in Aix (13)
Weinverkostungsworkshop „Wein- und Käsepaarungen“ in Aix (13)
Weinverkostungsworkshop „Wein- und Käsepaarungen“ in Aix (13)
Weinverkostungsworkshop „Wein- und Käsepaarungen“ in Aix (13)

Önologie

Weinverkostungsworkshop „Wein- und Käsepaarungen“ in Aix (13)

Von :

Degust

2,5 (2 Bewertungen)

AIX EN PROVENCE (13)

Sofortbestätigung

Kostenlose Stornierungbis 7 Tage vor dem Aktivitätsdatum.

Geltende Geschenkrichtlinien

Im Programm :

  1. 2h
  2. Bis zu 10 Personen
  3. Ab 18 Jahren

Lernen Sie in diesem Wein-Workshop in Marseille/Aix, wie man Weine und Käse optimal miteinander kombiniert. Sie entdecken die große Vielfalt französischer Käsesorten, die passenden Kombinationen mit verschiedenen Weinstilen und Tipps für originelle Kombinationen.

Ablauf des Workshops (2 Std.):

  • Sie werden sich mit folgenden Themen befassen:
    • Die großen Käsefamilien
    • Die Grundlagen der Kombination von Wein und Käse
    • Die verschiedenen Weinsorten (Weine mit Hefeschleier, Likörweine…)
    • „Tückische“ Kombinationen
    • Originelle Kombinationen
  • Verkostung und Analyse von 5 Weinen und 5 Käsesorten
  • Jeder Teilnehmer erhält ein Lernpaket und nach Abschluss des Kurses per E-Mail ein Lehrheft.

Unter der Leitung eines erfahrenen Sommeliers ermöglicht Ihnen dieses önologische Erlebnis, die Feinheiten dieser Kombination in einer spielerischen und geselligen Atmosphäre zu meistern.

Die Preise

Keine Reservierungsgebühr

Wein- und Käsepaarungen – 2 Stunden

Preis pro Person

75 €

2,5 (2 Bewertungen)

Unsere Bewertungen stammen von Funbooker-Kunden, die diese Aktivität tatsächlich erlebt haben.

3/5

Der Moderator (Mathieu) war spitze! Allerdings war ich vom Rahmen des Treffens sehr enttäuscht: ein schäbiger Tagungsraum in einem Hotel ohne Charme. In einer Weinbar, einer Käserei oder einem Ort mit Charakter hätte das Ganze so viel mehr Flair gehabt. Das ist, als würde man einen edlen Wein in Plastikbechern servieren. Das Konzept muss komplett überarbeitet werden! Wirklich schade.

Richard,

15 jun 2026

2/5

Die Kombination aus Wein und Käse wurde dem Redner voll und ganz gerecht. Verstehen wir uns richtig: Der Reblochon war genauso wertvoll wie das damit verbundene Weinwissen. Wäre „Ego“ eine milde Umschreibung, würden wir sagen, der Wein stamme aus Litauen. Spaß beiseite: Wir unterhielten uns über den Professor, seine Erfahrung und seine Fähigkeit, seine Zuhörer auf allgemeine Informationen zu fokussieren. Wir werden (nicht) verschweigen, dass Brot schmerzlich fehlte, der Käse aus dem „Métro“ stammte und die Atmosphäre zwar gut war, aber mit einer gewissen Zurückhaltung (vielleicht, um die Reste aufzubewahren). Wir sind vor dem Ende gegangen, weil wir genug über das Leben des besagten Gelehrten erfahren hatten; das Festival von Avignon hat gerade begonnen, und wir haben eine Premium-Einladung für unseren besagten Chefkoch. Ein schöner weiterer Schritt für unseren gigantischen Atlas.

Meghan,

9 jul 2024

Der Ort

Adresse:
BEST WESTERN LE GALICE 5-7 Route de Galice – 13090 AIX EN PROVENCE

Leaflet © OpenStreetMap contributors

Praktische Informationen

  • Mindestalter: 18 Jahre.
  • Alkoholmissbrauch schadet der Gesundheit: Genießen Sie Alkohol in Maßen.
  • Für Schwangere nicht empfohlen.

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