Workshop zu Spirituosen- und Käsepaarungen im 15. Arrondissement von Paris

Im Programm :

1. 1h30min
2. Von 2 bis 30 Personen
3. Ab 18 Jahren

Quentin, ein leidenschaftlicher Mixologe, heißt Sie im 15. Arrondissement von Paris zu einer kulinarischen und spirituosen Entdeckungsreise willkommen. In einer geselligen und unterhaltsamen Atmosphäre lässt er Sie die Kunst der Kombination von Käse und Spirituosen erkunden!

Ablauf des Workshops (1,5 Stunden):

• Vorstellung der Käsesorten und Spirituosen durch Quentin.
• Erläuterung der Geschmacksprofile und der Kriterien für die Kombination (Textur, Aromaintensität, Ausgewogenheit am Gaumen).
• Geführte Verkostung von sechs Käsesorten und vier Spirituosen nach Wahl: Whisky, Gin, Sake oder eisgekühlter Wodka.
• Freies Experimentieren mit eigenen Kombinationen, mit individueller Beratung durch Quentin.
• Cocktail-Option für alle, die die Verkostung mit originellen Kreationen abrunden möchten.

Ein idealer Workshop, um zu entdecken, wie man Käse und Spirituosen treffend und genussvoll kombiniert – und dabei eine gesellige und bereichernde Zeit zu verbringen!