Taller de maridaje de licores y quesos en el distrito 15 de Parí

En el programa :

1. 1 hora30 minutos
2. De 2 a 30 personas
3. A partir de 18 años

Quentin, un mixólogo apasionado, le da la bienvenida al distrito 15 de París para un descubrimiento gastronómico y de bebidas espirituosas. Le ayudará a explorar el arte del maridaje de quesos y licores en un ambiente agradable y divertido.

Desarrollo del taller (1h30) :

• Introducción a los quesos y espirituosos por Quentin.
• Explicación de los perfiles gustativos y de los criterios de maridaje (textura, intensidad aromática, equilibrio en boca).
• Cata comentada de seis quesos y cuatro bebidas espirituosas a elegir: whisky, ginebra, sake o vodka helado.
• Siéntase libre de experimentar con sus propias combinaciones, con el asesoramiento personalizado de Quentin.
• Opción de cócteles para los que deseen completar la degustación con algunas creaciones originales.

Un taller ideal para descubrir cómo combinar queso y bebidas espirituosas de forma correcta y placentera, ¡mientras pasa un momento agradable y enriquecedor!