Workshop over de combinatie van sterke drank en kaas in het 15e arrondissement van Parijs

In het programma :

1. 1u30min
2. Van 2 tot 30 personen
3. Vanaf 18 jaar

Quentin, een gepassioneerde mixoloog, heet u welkom in het 15e arrondissement van Parijs voor een culinaire en spiritueuze ontdekkingsreis. Hij laat u kennismaken met de kunst van het combineren van kaas en alcohol in een gezellige en speelse sfeer!

Verloop van de workshop (1,5 uur):

• Presentatie van de kazen en sterke dranken door Quentin.
• Uitleg over de smaakprofielen en de criteria voor het combineren (textuur, aromatische intensiteit, evenwicht in de mond).
• Begeleide proeverij van zes kazen en vier sterke dranken naar keuze: whisky, gin, sake of ijskoude wodka.
• Vrij experimenteren met uw eigen combinaties, met persoonlijk advies van Quentin.
• Cocktailoptie voor wie de proeverij wil aanvullen met originele creaties.

Een ideale workshop om te ontdekken hoe je kazen en sterke dranken op een treffende en plezierige manier kunt combineren, terwijl je een gezellig en verrijkend moment beleeft!