Workshop sobre combinações de bebidas espirituosas e queijos em Paris, 15.º arrondissement

No programa :

1. 1h30min
2. De 2 a 30 pessoas
3. A partir dos 18 anos

Quentin, um mixologista apaixonado, dá-vos as boas-vindas no 15.º arrondissement de Paris para uma experiência gastronómica e de bebidas espirituosas. Ele vai levá-los a explorar a arte das combinações entre queijos e bebidas alcoólicas num ambiente acolhedor e divertido!

Desenvolvimento do workshop (1h30):

• Apresentação dos queijos e das bebidas espirituosas por Quentin.
• Explicação dos perfis gustativos e dos critérios de harmonização (textura, intensidade aromática, equilíbrio na boca).
• Degustação guiada de seis queijos e quatro bebidas espirituosas à escolha: uísque, gin, saquê ou vodka gelada.
• Experimentação livre das suas próprias combinações, com conselhos personalizados de Quentin.
• Opção de cocktails para quem desejar complementar a degustação com criações originais.

Um workshop ideal para descobrir como harmonizar queijos e bebidas espirituosas com precisão e prazer, ao mesmo tempo que se desfruta de um momento convivial e enriquecedor!