Curso de enología sobre vinos griegos y cena con maridaje de vinos en Marsella, distrito 6.º

En el programa :

1. 3 horas30 minutos
2. Hasta 60 personas
3. A partir de 18 años

Acompañado por un enólogo, adéntrate en el mundo vitivinícola griego y descubre las variedades de uva, los terruños y los viticultores que hoy contribuyen al renacimiento de esta tierra del vino, heredera de un patrimonio vitivinícola milenario.

Desarrollo de la experiencia:

• Introducción a la viticultura griega y descubrimiento de su historia y sus terruños
• Cata guiada de tres variedades de uva griegas, acompañada por un enólogo
• Descubrimiento de las particularidades de las variedades de uva, sus regiones de origen y las bodegas que las ponen en valor
• Cena ideada por el chef cretense Loannis Erion Nternova, a partir de las 20:00 h
• Menú especialmente diseñado en torno a los vinos degustados, para explorar los maridajes entre la gastronomía y los viñedos griegos
• Maridaje de vinos y platos a lo largo de toda la comida, para un descubrimiento completo de los sabores griegos

Sumérgete en el corazón de la Grecia vitivinícola, desde la copa hasta el plato. Entre el descubrimiento de los terruños, la riqueza de las variedades de uva y la cocina cretense, esta experiencia es ideal para explorar nuevos sabores, compartir un momento agradable y descubrir la gastronomía griega de una forma diferente.