Corso di enologia sui vini greci e cena con abbinamenti enogastronomici a Marsiglia, 6° arrondissement

Nel programma :

1. 3h30min
2. Fino a 60 persone
3. A partire da 18 anni

Affiancati da un enologo, partite alla scoperta del panorama vitivinicolo greco ed esplorate i vitigni, i terroir e i viticoltori che oggi contribuiscono alla rinascita di questa terra del vino, erede di un patrimonio vitivinicolo millenario.

Svolgimento dell’esperienza:

• Introduzione alla viticoltura greca e scoperta della sua storia e dei suoi terroir
• Degustazione guidata incentrata su tre vitigni greci, accompagnata da un enologo
• Scoperta delle peculiarità dei vitigni, delle loro regioni di origine e delle tenute che li valorizzano
• Cena ideata dallo chef cretese Loannis Erion Nternova, a partire dalle ore 20:00
• Menu appositamente ideato per accompagnare i vini degustati, alla scoperta degli abbinamenti tra cucina e vigneti greci
• Abbinamenti tra vini e piatti durante tutta la cena, per una scoperta completa dei sapori greci

Vivete un'immersione nel cuore della Grecia vinicola, dal bicchiere al piatto. Tra la scoperta dei terroir, la ricchezza dei vitigni e la cucina cretese, questa esperienza è ideale per esplorare nuovi sapori, condividere un momento conviviale e scoprire la gastronomia greca in modo diverso.