Wijncursus over Griekse wijnen en een diner met bijpassende wijnen in het 6e arrondissement van Marseille

In het programma :

1. 3u30min
2. Tot 60 personen
3. Vanaf 18 jaar

Ga samen met een oenoloog op ontdekkingstocht door de Griekse wijnwereld en maak kennis met de druivensoorten, de terroirs en de wijnbouwers die vandaag de dag bijdragen aan de heropleving van dit wijngebied, dat een duizendjarig wijnbouwtraditie heeft.

Verloop van de ervaring:

• Inleiding tot de Griekse wijnbouw en kennismaking met de geschiedenis en de terroirs
• Begeleide proeverij van drie Griekse druivensoorten, onder leiding van een oenoloog
• Ontdekking van de bijzonderheden van de druivensoorten, hun regio’s van herkomst en de wijnhuizen die ze in de schijnwerpers zetten
• Diner samengesteld door de Kretenzische chef-kok Loannis Erion Nternova, vanaf 20.00 uur
• Een menu dat speciaal is samengesteld rond de geproefde wijnen, om de combinaties tussen de Griekse keuken en de Griekse wijnen te ontdekken
• Combinatie van wijnen en gerechten gedurende de hele maaltijd, voor een complete ontdekking van de Griekse smaken

Dompel u onder in het hart van de Griekse wijnwereld, van het glas tot het bord. Tussen het ontdekken van de terroirs, de rijkdom aan druivensoorten en de Kretenzische keuken is deze ervaring ideaal om nieuwe smaken te ontdekken, een gezellig moment te delen en de Griekse gastronomie op een andere manier te leren kennen.