Cours de cuisine chinoise
Taller de cocina "Baos" en el distrito 3 de Lyon
Por :
Ying
Lyon 3° (69)
Cancelación gratuita hasta 48 horas antes de la fecha de la actividad.
Vale regaloválido 12 meses, cambio gratuito
En el programa :
- 3 horas
- Hasta 8 personas
Venga a vivir una inmersión de 3 horas en la piel de un chef y ¡salga con sus propios baos! Ying le guiará paso a paso por el proceso de elaboración y le revelará todos los secretos para hacer este pan relleno en casa.
Desarrollo de la actividad (3h) :
- Bienvenida y rápida explicación de la historia del bao
- Se elaborarán dos recetas: una con carne y otra con verduras
- Aprenderá a amasar la masa
- Elaborará sus propios rellenos
- Descubrirá el arte del trenzado
- Por último, degustará sus baos y se llevará a casa las sobras.
Al final de este curso, tendrá todo lo necesario para volver a preparar esta deliciosa especialidad china para sus cenas de aperitivo.
Las tarifas
Opiniones de nuestros clientes
5
62 opiniones
- 5 estrellas 95 % (40)
- 4 estrellas 5 % (2)
- 3 estrellas 0 % (0)
- 2 estrellas 0 % (0)
- 1 estrella 0 % (0)
Opiniones verificadas: publicadas solo por clientes que han realizado esta actividad
¡Gracias a Ying para este agradable momento de convivencia! ¡Mucha enseñanza, apoyo, escuchar y compartir, nuestro anfitrión sabe adaptarse a todas las situaciones y poner el lazo no sólo en sus recetas! Al final, los baos fueron exitosos y deliciosos.
Catherine
La opinión de Catherine
Un taller estupendo. Mucha técnica, buenas explicaciones y una inmersión profunda en la historia del bao y su llegada a Lyon. Muy buena degustación al final. Un poco justo para trabajar
Clément
La opinión de Clément
Hola, Nuestra clase de Bao el pasado viernes por la tarde en Lyon fue genial.
Bruno
La opinión de Bruno
¡Muy divertido! Nos lo pasamos muy bien aprendiendo a hacer bao. Las explicaciones eran muy claras. Muy recomendable.
Jordan
La opinión de Jordan
Muy buena receta, muy buen ambiente. Muchas pequeñas anécdotas interesantes sobre China y el Bao a lo largo de la preparación.
marian
La opinión de marian
Lo pasamos muy bien y el entretenimiento fue estupendo. Las explicaciones fueron geniales y los baos excelentes. ¡Gracias de nuevo!
Capucine
La opinión de Capucine
Fue un momento muy agradable y disfruté conociendo a los demás participantes en la clase. Mme Ying es muy apasionada y abierta ☺️. Mi marido y yo lo pasamos muy bien, el tiempo pasa muy rápido, fue muy agradable. Sin duda lo recomiendo y volveré a hacerlo ☺️.
Kelly Johana
La opinión de Kelly Johana
Nos encantó. ¡Ying es una persona apasionada y emocionante que se asegurará de que te lo pases en grande!
Manon
La opinión de Manon
Ying es muy amable e informativa, con una gran historia y un restaurante acogedor. Los baos requieren paciencia y atención al detalle, pero sea cual sea el resultado, la degustación siempre es un éxito :)
Laura
La opinión de Laura
Un taller muy humano, simpático... ¡y muy bueno!
AGNES
La opinión de AGNES
Una gran experiencia, alguien muy cálido y dinámico. Tuvimos tiempo de practicar mucho y pudimos llevarnos muchos baos a casa. ¡Definitivamente lo recomiendo!
Jérémy
La opinión de Jérémy
Hicimos un taller de bao con Ying un domingo al mediodía. Fue un rato estupendo, muy bien organizado y un lugar acogedor. Ying es una persona muy didáctica y atenta, da explicaciones claras y está disponible para ayudarnos si lo necesitamos. Lo pasamos muy bien tanto haciendo los baos como degustándolos. Los baos estaban deliciosos, y volveremos muy pronto para probar los baos hechos por el equipo de Ying. Nos ha abierto las papilas gustativas. Me gustaría añadir que Ying se tomó el tiempo de hablarnos de su carrera al principio del taller, y apreciamos especialmente este momento de compartir. Ying es una luchadora, sigue adelante con sus proyectos, se enfrenta a las críticas y se recupera. Se merece una visita a sus restaurantes para degustar sus deliciosos baos.
Claire
La opinión de Claire
El lugar
Dirección: 71 rue Moncey 69003 Lyon
Cómo llegar :
- Metro B : Place Guichard Bourse du travail