Taller de degustación de caviar en el distrito 6 de París

En el programa :

1. 1 hora
2. Hasta 10 personas

Abra las puertas del mostrador de Caviar de Neuvic, situado en el corazón del distrito 6, para vivir una experiencia sensorial única en torno al caviar francés.

Desarrollo de la degustación:

Durante esta degustación guiada, descubrirá la historia, los compromisos y el saber hacer de un productor apasionado. Desde el respeto por el esturión hasta la producción del preciado caviar, cada etapa le será explicada de forma didáctica.

Esta degustación descubrimiento incluye :

• 1 tostada de mantequilla de caviar
• 1 tostada de rillettes de esturión
• 2 cucharadas de caviar para comparar
• 1 copa de vino espumoso para enriquecer la degustación

Una experiencia gastronómica y educativa que le ayudará a comprender mejor el caviar, a saborearlo... y quizás a no volver a verlo de la misma manera.