Workshop di degustazione e introduzione al caviale nel 6° arrondissement di Parigi

Nel programma :

1. 1h
2. Fino a 10 persone

Varcate la soglia del Caviar de Neuvic, situato nel cuore del 6° arrondissement, per vivere un’esperienza sensoriale unica all’insegna del caviale francese!

Programma della degustazione (1 ora):

Durante questa degustazione guidata, scoprirete la storia, gli impegni e il savoir-faire di un produttore appassionato. Dal rispetto per lo storione alla lavorazione del prezioso caviale, ogni fase vi sarà spiegata in modo chiaro e didattico.

Questa degustazione di scoperta comprende:

• 1 toast con burro di caviale
• 1 toast con rillettes di storione
• 2 cucchiai di caviale da degustare a confronto
• 1 bicchiere di spumante per esaltare la degustazione

Un'esperienza gastronomica e didattica per comprendere meglio il caviale, assaporarlo... e magari non guardarlo mai più come prima