Taller de degustación de comida y cerveza en Estrasburgo (67)

En el programa :

1. 2 horas30 minutos
2. Hasta 12 personas
3. A partir de 18 años

¡Descubra cómo la cerveza puede realzar un plato! Durante este taller gourmet, explorará elmundo de los maridajes entre comida y cerveza a través de una cata guiada y un enfoque sensorial. Cada cerveza seleccionada se maridará con un producto para revelar sorprendentes armonías o sabrosos contrastes.

Desarrollo del taller (2h30) :

• Introducción a los principios del maridaje: complemento, contraste, resonancia
• Degustación de diferentes cervezas artesanales locales con aperitivos asociados (queso, charcutería, etc.)
• Descifrar los estilos de cerveza y las familias de sabores
• Consejos para crear sus propios maridajes en casa
• Bonificación: al final del taller, recibirá un 10% de descuento en toda la tienda.

El objetivo de este taller es afinar su paladar, comprender el impacto de los sabores cruzados y abrirle a una nueva forma de disfrutar de la cerveza en la mesa.