Taller de elaboración de caramelos de chocolate en Niza (06)

En el programa :

1. 2 horas
2. Hasta 8 personas

Este taller está abierto a todos, adultos y niños por igual. Además, Sara y su equipo harán todo lo posible para que disfrute de un taller culinario extraordinario que le dejará una huella imborrable.

Desarrollo del taller (2h) :

• Taller privado de chocolate de 1h30 supervisado por un experto chocolatero.
• Aprendizaje de dos técnicas de chocolatería: el moldeado y la inmersión.
• Preparación de recetas de ganache, praliné y mazapán.
• Cada participante se irá con sus propios mendigos de chocolate.

Este taller le enseñará a elaborar diferentes tipos de chocolate, a preparar un ganache, a hacer un rocher, a hacer mazapán... ¡Una delicia! Esta actividad es ideal para cualquier tipo de evento y le proporcionará una experiencia totalmente envolvente.