Workshop zur Herstellung von Pralinen in Nizza (06)

Im Programm :

1. 2h
2. Bis zu 8 Personen

Dieser Workshop steht allen offen – Erwachsene wie Kinder, jeder ist herzlich willkommen! Zumal Sara und ihr Team alles daran setzen werden, Ihnen einen außergewöhnlichen Kochworkshop zu bieten, der Ihnen für immer in Erinnerung bleiben wird!

Ablauf des Workshops (2 Stunden):

• 1,5 Stunden privater Schokoladen-Workshop unter Anleitung eines erfahrenen Chocolatiers.
• Erlernen von zwei Herstellungstechniken: Formen und Temperieren.
• Zubereitung von Ganache, Pralinen und Marzipan.
• Jeder Teilnehmer nimmt seine selbst kreierten Schokoladen-Mendiants mit nach Hause.

In diesem Workshop lernen Sie, verschiedene Schokoladensorten herzustellen, eine Ganache zuzubereiten, „Rocher“ zu formen und Marzipan herzustellen – es ist für jeden etwas dabei! Diese Aktivität eignet sich ideal für jede Art von Veranstaltung und bietet Ihnen ein umfassendes Erlebnis!