Taller de focaccia en el distrito 11 de París
Taller de focaccia en el distrito 11 de París
Taller de focaccia en el distrito 11 de París
Taller de focaccia en el distrito 11 de París
Taller de focaccia en el distrito 11 de París

Taller de focaccia en el distrito 11 de París

Por :

Claudio

Paris 11ème (75)

Nuevo

Cancelación gratuita hasta 48 horas antes de la fecha de la actividad.

Vale regaloválido 12 meses, cambio gratuito

En el programa :

  1. 2 horas
  2. Hasta 18 personas
  3. A partir de 15 años

Descubra la autenticidad de la cocina italiana a través de un taller gastronómico y de convivencia en torno a la famosa focaccia, el suave y fragante pan plano típico de Italia. Junto a Claudio, chef italiano apasionado por la gastronomía de su país, se sumergirá en una experiencia culinaria única: desde compartir una copa de prosecco hasta crear su propia focaccia con sus propias manos. ¡Es la oportunidad perfecta para disfrutar de un momento cálido, aprender técnicas tradicionales y salir con una deliciosa creación casera!

Desarrollo del taller (2h) :

  • Una cálida bienvenida con una copa de prosecco para conocer a Claudio y descubrir el espíritu del taller.
  • Aprendizaje de los fundamentos: se le guiará paso a paso en la preparación de la masa de focaccia, desde el amasado hasta la fermentación, con los consejos de un chef italiano.
  • Técnicas esenciales: soplar, doblar, dejar reposar, dar forma... todas ellas etapas apasionantes para comprender la magia de la masa fermentada.
  • Cocción y degustación: una vez dorada la focaccia, disfrútela con una pequeña selección de productos tradicionales italianos, en un ambiente relajado y alegre.
  • Llévese su creación a casa: ¡váyase con su focaccia casera para prolongar la experiencia en casa!

Sumérjase en una aventura culinaria donde se dan cita la convivencia, el placer y el saber hacer. Tanto si es un cocinero experto como si simplemente siente curiosidad por aprender una nueva técnica, este taller de focaccia es una escapada a Italia que deleitará sus sentidos y enriquecerá sus habilidades culinarias. Se marchará con una sonrisa en la cara, sus habilidades reforzadas y una deliciosa focaccia bajo el brazo: ¡una auténtica invitación a compartir alrededor de la mesa!

Las tarifas

Cero gastos de reserva

Taller de focaccia

Precio por persona

74 €

El lugar

El taller está situado en el corazón de París, en el barrio de Voltaire. La dirección exacta se le comunicará en el correo electrónico de confirmación de la reserva.

Leaflet © OpenStreetMap contributors

Informaciones prácticas

  • Te aconsejamos que llegues entre 5 y 10 minutos antes para empezar el experimento lo mejor posible.
  • No olvides traer una lata con una capacidad mínima de 500 gramos para llevarte el excedente que produzcas.
  • El taller requiere un mínimo de 2 participantes. Si no se alcanza este número, se propondrá otra fecha.

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