En el programa :
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3 horas
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De 4 a 12 personas
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A partir de 10 años
Durante este taller gourmet, descubra los secretos del okonomiyaki, una tortita típica japonesa, y salga con todos los consejos necesarios para prepararla fácilmente en casa.
Desarrollo del taller (3h)
- Descubrimiento de los ingredientes y utensilios utilizados para elaborar el okonomiyaki.
- Preparación de la masa y los rellenos.
- La receta se puede adaptar a sus necesidades dietéticas: vegana, vegetariana, halal, sin gluten, sin pasta ni salsa de soja, o si tiene alergias (gluten, marisco, etc.).
- Elaboración y cocción del okonomiyaki, aprendiendo los pasos esenciales para una textura satisfactoria.
- Degustación colectiva en un ambiente cálido.
Una experiencia sabrosa y cordial, ideal para descubrir nuevos sabores y salir con las nociones básicas para elaborar este plato en casa.
El lugar
Dirección: 7 Rue Pierre Picard, 75018 París
Cómo llegar :
- Autobús 31, 56, 85 : Barbès - Rochechouart
- Metro 2 y 4: Barbès - Rochechouart
