Okonomiyaki-workshop in het 18e arrondissement van Parijs

In het programma :

1. 3u
2. Van 4 tot 12 personen
3. Vanaf 10 jaar

Ontdek tijdens een culinaire workshop de geheimen van de okonomiyaki, een typisch Japans pannenkoekje, en ga naar huis met alle tips om het thuis gemakkelijk zelf te maken.

Verloop van de workshop (3 uur)

• Kennismaking met de ingrediënten en het keukengerei dat wordt gebruikt voor het maken van okonomiyaki.
• Bereiding van het beslag en de vullingen.
• Het recept kan worden aangepast aan uw voedingsbehoeften: veganistisch, vegetarisch, halal, glutenvrij, zonder sojablaas of sojasaus, of in geval van allergieën (gluten, zeevruchten…).
• Bereiding en bakken van de okonomiyaki, waarbij je de essentiële handelingen leert voor een geslaagde textuur.
• Gezamenlijke proeverij in een gezellige sfeer.

Een culinaire en gezellige ervaring, ideaal om nieuwe smaken te ontdekken en de basis mee naar huis te nemen om dit gerecht zelf te maken.