En el programa :
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9 horas
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Hasta 4 personas
¿Le gusta cocinar u hornear su propio pan? ¿Le gustan los placeres sencillos? Entonces, ¡este taller divertido y sabroso es para usted!
Durante este día en el corazón de Bretaña, Mikaël le acompañará en una divertida visita a su granja de alimentos, donde cultiva de forma natural antiguas variedades de trigo y las transforma en harina fresca.Alrededor de su horno de leña, Mikaël compartirá con usted sus conocimientos sobre la elaboración de un buen pan y le dará un buen uso al horno de pizza.
Desarrollo de la jornada:
- Serás recibido por Mikaël alrededor de las 9 de la mañana en la granja.
- Empezarás a amasar la masa enseguida.
- A las 11h habrá una breve pausa para picar algo, con información teórica sobre el horno de leña.
- El horno de leña se enciende hacia las 12.30 h y se preparan las pizzas según sus gustos.
- Una vez listas, disfrute de sus pizzas con una bebida.
- Los panes se preparan y se meten en el horno. Puedes irte con los panecillos calientes.
Una cita ineludible en esta burbuja verde, ¡en familia o con amigos !
El lugar
Dirección:
4 Krec'heur, 22160 Bulat Pestivien
Cómo llegar:
Aparcamiento disponible en la granja
