En el programa :
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La jornada
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Hasta 4 personas
¿Le gusta cocinar u hornear su propio pan? ¿Le gustan los placeres sencillos? Entonces, ¡este taller divertido y sabroso es para ti!
Durante este día en el corazón de Bretaña, Mikaël le acompañará en un divertido recorrido por su granja agroalimentaria, donde cultiva de forma natural antiguas variedades de trigo y las transforma en harina fresca.Alrededor de su horno de leña, Mikaël compartirá con usted sus conocimientos sobre la elaboración de un buen pan y le dará un buen uso al horno de pizza.
Desarrollo de la jornada:
- Serás recibido por Mikaël alrededor de las 9 de la mañana en la granja.
- Empezarás a amasar la masa enseguida.
- A las 11h habrá una breve pausa para picar algo, con información teórica sobre el horno de leña.
- El horno de leña se enciende hacia las 12.30 h y se preparan las pizzas según sus gustos.
- Una vez listas, disfruta de tus pizzas con una bebida.
- Los panes se preparan y se meten en el horno. Puedes irte con los panecillos calientes.
Una cita ineludible en esta burbuja verde, ¡en familia o con amigos !
El lugar
Dirección:
4 Krec'heur, 22160 Bulat Pestivien
Cómo llegar:
Aparcamiento disponible en la granja
