In het programma :
-
De hele dag
-
Tot 4 personen
Houdt u van koken of zelf brood bakken? Geniet u van de eenvoudige geneugten van het leven? Dan is deze leuke en smakelijke workshop echt iets voor u!
Tijdens deze dag in het hart van Bretagne neemt Mikaël je op een speelse manier mee naar zijn zelfvoorzienende boerderij, waar hij op natuurlijke wijze oude tarwesoorten verbouwt om er vers meel van te maken. Bij zijn houtoven deelt Mikaël al zijn kennis met je om lekker brood te bakken en optimaal gebruik te maken van de pizzaoven.
Verloop van de dag:
- Je wordt rond 9.00 uur door Mikaël verwelkomd op de boerderij.
- Meteen daarna begint u met het kneden van het deeg.
- Om 11.00 uur is er een korte pauze met een hapje en wat theoretische uitleg over de houtoven.
- Rond 12.30 uur wordt de houtoven aangestoken en bereiden jullie de pizza’s naar eigen smaak.
- Zodra de pizza’s klaar zijn, proeft u ze, vergezeld van een drankje.
- Vervolgens worden de broodjes bereid en in de oven geschoven. U kunt warme broodjes mee naar huis nemen.
Een niet te missen evenement in deze groene oase, kom langs met familie of vrienden!
De locatie
Adres:
4 Krec'heur, 22160 Bulat Pestivien
Bereikbaarheid:
Parkeergelegenheid bij de boerderij
