Au programme :
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3h
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Jusqu'à 15 personnes
Partez pour un véritable voyage gustatif ! Cet atelier vous invite à découvrir les saveurs emblématiques du Japon à travers des recettes authentiques, gourmandes et accessibles à tous.
Venez apprendre la cuisine japonaise ainsi que les secrets de la cuisine japonaise fusion à la sauce du chef Anthony Khalifa, maître Sushi triplement diplômé du Japon et chef de cuisine gastronomique. Que vous soyez seul ou accompagné, vous allez en prendre plein les papilles.
Déroulement du cours (2h30) :
- Réalisation d'une entrée japonaise ou japonaise fusion, des tapas japonais (Gyoza, Karaage, etc.)
- Découverte de la street food japonaise (Okonomyaki, Tamagoyaki, Takoyaki, etc.)
- Réalisation d'un plat japonais ou japonais fusion et d'un dessert japonais fusion
- Pendant toute la durée de l'atelier, le chef vous donnera des conseils pour réaliser les meilleures recettes
Ce cours de cuisine est une superbe activité à vivre ou à offrir à un véritable fan de la cuisine japonaise. N'hésitez pas à réserver ce cours de cuisine à l'occasion d'un EVG ou EVJF.
Le lieu
Adresse : 27 rue de l'abbé Féraud, 13005 Marseille
Accès :
- Métro M1 : Baille
- Bus 54, N1 : Baille Lodi
