Le Garage Restaurant à Lyon (69)

Au programme :

Situé avenue du Maréchal de Saxe, dans le 3e arrondissement de Lyon, Le Garage est une adresse bistronomique incontournable de la ville. Niché dans un ancien garage automobile des années 30 (le garage Bollache Laroque), ce restaurant moderne a su préserver l'âme Art déco de son architecture d'origine. Avec ses grandes colonnades, son bar en marbre et ses volumes dignes d’une grande brasserie, l'établissement offre une atmosphère feutrée et chic. Des espaces où l'on se sent aussi bien pour un déjeuner d'affaires que pour un dîner intimiste.

La carte, élaborée autour de produits frais et de saison, propose un équilibre entre respect de la tradition lyonnaise, esprit « bistrot », et inspirations contemporaines. Outre la quenelle de brochet sauce Nantua et l'incontournable tarte à la praline, on retrouve à la carte un burger signature, le fameux tartare de bœuf Charolais ou encore des poissons du marché, finement retravaillés. Pour agrémenter cette diversité bistronomique, une sélection de vins pointue qui fait honneur aux vignobles de la région (Rhône, Beaujolais) et d'ailleurs.

Les petits plus du Garage ? Des espaces privatisables attenants à la salle principale, pour organiser un événement familial ou un cocktail d’entreprise. Des salles à la lumière du jour permettant de préserver un bon niveau d’intimité, tout en profitant de l’ambiance conviviale du lieu.