Team Building Atelier de pâtisserie de Noël à Lyon 6ème

Au programme :

Rassemblez vos équipes autour de la magie des fêtes avec un atelier pâtisserie gourmand et créatif. Encadrés par un Chef pâtissier, vos collaborateurs réaliseront ensemble de délicieuses recettes festives, avant de partager un moment convivial autour d’une dégustation.

Le principe

Dans une ambiance chaleureuse et participative, vos équipes se mettent aux fourneaux pour préparer des douceurs de saison. Selon la formule choisie, une partie des créations est partagée solidairement avec nos associations partenaires, pour donner encore plus de sens à ce moment fédérateur.

Les thématiques au choix:

• Atelier Goûter de Fêtes : biscuits gingerbread, pain d’épices à l’orange, truffes au chocolat – à déguster et emporter.
• Atelier Galette des Rois Solidaire : préparation complète de la pâte feuilletée et de la frangipane, avec 2 galettes offertes à nos associations partenaires.
• Atelier Tea Time Solidaire : flan marbré chocolat-vanille, madeleines citron-vanille, cookies aux noix de pécan & gianduja, avec des portions redistribuées.
• Atelier Chocolat : initiation au tempérage et réalisation de ballotins maison (orangettes, mendiants, truffes).

Les points forts de ce team building ⭐

• Une activité créative et gourmande qui renforce la cohésion.
• Des ateliers accessibles à tous les niveaux, encadrés par des Chefs passionnés.
• Des souvenirs mémorables grâce au partage et à la convivialité.

Options disponibles : tabliers personnalisés, champagne, formats horaires sur mesure.