Team Building atelier galette des rois à Paris 8ème

Au programme :

Partagez un moment gourmand, convivial et fédérateur en plongeant vos collaborateurs dans l’univers de la galette des rois. Entre savoir-faire artisanal, créativité et esprit d’équipe, cet atelier pâtisserie est l’occasion idéale de célébrer l’Épiphanie tout en renforçant la cohésion.

Le principe

Accompagnés par un chef pâtissier, les participants réalisent une galette des rois de A à Z lors d’un atelier ludique et accessible à tous.
Selon le format choisi, l’expérience peut prendre différentes formes :

• Devenir le roi / la reine de la galette : apprentissage des bases de la galette traditionnelle avec réalisation de la pâte feuilletée, de la crème frangipane, du décor et de l’assemblage.
• Découvrir la galette revisitée : confection de plusieurs galettes, mêlant recette classique et versions revisitées aux saveurs originales.
• Gagner la couronne de la galette : répartis en brigades, les participants s’affrontent lors d’un challenge gourmand autour de la rapidité, de la précision et de la créativité.

L’atelier se conclut par un moment de dégustation convivial, sur place ou à emporter.

Les points forts de ce team building ⭐

• Un atelier gourmand et fédérateur, parfait en début d’année
• Valorise la collaboration, la créativité et le partage
• Encadrement par un chef pâtissier avec astuces professionnelles
• Un moment chaleureux et mémorable… avec couronne à la clé