Gastronomie

Ateliers de gastronomie : au menu, découvrez des séances fun et conviviales 🍽️

Vous adorez passer du temps dans la cuisine ou la salle à manger à inventer de nouvelles recettes ou à déguster de superbes produits ?

Funbooker recense de nombreuses activités culinaires à faire en famille, entre amis ou en couple. Voici quelques exemples d'ateliers que vous pourrez réaliser.

Les ateliers culinaires

Si vous souhaitez mettre la main à la pâte et réaliser des recettes, fabriquer un aliment ou une boisson, voici quelques idées qui pourront vous plaire.

Cours de cuisine

Apprenez à réaliser de succulentes recettes salées auprès de chefs de renom. Repartez avec des techniques de pro qui vont serviront pour toutes vos recettes !

Cours de pâtisserie

Devenez un as de pâtisserie en apprenant à réaliser les meilleures recettes : macarons, chouquettes, tartes aux citrons… Les cours sont adaptés à tous les âges !

Atelier cocktail

Rencontrez des mixologues et barmans, qui vous feront découvrir leur métier, et réalisez votre propre cocktail !

Atelier brassage de bière

Cet atelier vous propose d’explorer les secrets de fabrication de la bière. À l’issue de la fermentation de votre bière, vous pourrez venir la récupérer et la déguster chez vous !

Les dégustations

Eveillez vos papilles et vos autres sens lors d'une séance de dégustation. Funbooker vous propose de nombreuses dégustations selon vos envies :

Dégustation de vin

Vous êtes amateur.trice ou amatrice de vin ? Rencontrez des sommeliers et des experts, qui vous feront découvrir de nouvelles saveurs et des bouteilles d’exception ! Vous en apprendrez beaucoup sur l’histoire de l'œnologie.

Dégustation de rhum

Grâce à cet atelier, vous apprendrez à faire la différence entre rhum agricole et rhum traditionnel et les différentes variétés de rhum.

Dégustation de whisky

Pendant cet atelier, vous apprendrez plus sur les techniques pour réaliser un whisky. Maltage, brassage, fermentation… Toutes ces étapes n’auront plus aucun secret pour vous !

Dégustation de champagne

Amateur ou simplement curieux de découvrir l’histoire du champagne, assistez à une visite guidée et apprenez à distinguer les différents cépages.

Dégustation de café

Initiez-vous à l’art de la caféologie grâce à un atelier de dégustation. Vous en apprendrez davantage sur les origines du café et les critères pour déterminer ce qu’est un bon café.

Dégustation de chocolat

Pour les amoureux de chocolat, participez à un atelier de chocologie ou de dégustation de chocolat. Noir, blanc ou lat, vous apprendrez à déceler tous les types de cacao et de chocolat !

Dégustation de produits d'exception

Pour les palais fins, participez à une séance de dégustation de produits d'exceptions pourrait vous plaire. Caviar, noix de Saint-Jacques, huîtres, truffe... dégustez, mariez et appréciez !