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Atelier caféologie & dégustation à Paris 4ème

Par :

Guadalupe

Paris 4ème (75)

• 4 heures
• Jusqu'à 6 personnes
• À partir de 14 ans

Annulation gratuitejusqu'à 48h avant la date de l'activité.

Bon cadeau valable 12 mois, échange gratuit

Au programme :

Vous adorez le café et souhaitez s’initier au monde du café ? Notre partenaire vous propose un atelier caféologie pour apprendre l'analyse sensorielle, décrire un café et reconnaître un grand cru pendant une demi-journée à Paris.

Déroulement de l'atelier (4h) : 

• Introduction sur l'histoire du café et l’analyse sensorielle.
• Torréfaction d’un échantillon de café
• Aprendre le protocole œnologique de cafés fins puis un jeu de dégustation " Le soleil des 7 vertus"
• Dégustation à la cuillère de 3 crus de cafés.

Après cet atelier vous serez capable de décrire un café et savoir faire une dégustation collégiale de trois crus de terroir. N'attendez plus et réservez votre place !

Les tarifs

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Atelier caféologie- 4h

Prix / personne

160 €

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Pour les entreprises

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Le lieu

Adresse :
52 rue de l'Hôtel de Ville 75004 Paris

Accès :
-Métro ligne 7 : Pont-Marie
-Métro ligne 1 : Saint-Paul
-Métro ligne 11 : Hôtel de Ville

Les infos pratiques

• Cet atelier est réalisable avec un minimum de 3 personnes.